Os días 2 e 3 de outubro terá lugar, no Pazo de Feiras e Congresos de Lugo, Expolugo A Rural 2021 cos seguintes eventos:
- Mostra gandeira, agroalimentaria e de artesanía
- Exposición das razas autóctonas bovinas en perigo de extinción
- Exposición das razas ovella galega e cabra galega
- Curso de xuíces de raza rubia galega
- Concurso – Exposición de gando de raza rubia galega
- VI Memorial Luciano Sánchez
- Concurso morfolóxico cabalos Pura Raza Galega
PROGRAMA
Sábado 2 de outubro
11:00h.-14:30 h. XIII Curso de xuíces ganderios Raza Rubia Gallega (Ciclo formativo da Escola de Xuíces da Raza Rubia Gallega)
11:00h.-12:00 h. Ponencia Rubia Gallega “Características da raza e funcionamento do Libro Xenealóxico”, impartido por Laura Arias.
12:10 h. – Inauguración Oficial
12:00 h.-13:00 h..- Ponencia “Aspectos que o consumidor debe saber de produción e consumo de carne”, impartido por Daniel Franco Ruiz, Xefe de investigación Agroalimentaria do Centro Tecnolóxico da Carne
13:00 h. -14:30 h.- Degustación Profesional de Produtos Galegos de Calidade
Domingo 3 de outubro
12:15 h. -13:00 h. Constitución da Comisión Técnica da organización de Expolugo A Rural.
13:00 h. -14:30 h. Degustación Profesional de Produtos Galegos de Calidade
Durante os dous días:
11:00-21:00 Exposición de Animais de Razas Autóctonas de Galicia
11:00-21:00 Exposición Agroalimentaria e de Artesanía